Мясные салаты

Слоеный салат с курицей

34

Невероятно нежный и вкусный салат с курицей. Собирается он слоями в большом салатнике или порционно. Подавать его нужно сразу, украсив веточкой зелени.

Описание приготовления:

Для салата понадобится куриное мясо, это может быть филе или бедро без кожи, последнее мне нравится больше, более сочное мясо. Грецкие орехи можно немного поджарить, подсушить, для большего аромата. Майонез я использую домашний с добавлением зубчика чеснока. Сочетание сладкого винограда, сыра, чеснока и мяса очень привлекательно. Обязательно попробуйте этот салат!

Ингредиенты:

  • Куриные бедра  — 350 Грамм (без кожи и костей)
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сыр твердый  — 60 Грамм
  • Грецкие орехи  — 50 Грамм
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Виноград  — По вкусу (1 гроздь)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 3

Как приготовить “Слоеный салат с курицей”

Слоеный салат с курицей
Подготовьте ингредиенты для салата. Куриные бедра отварите в подсоленной воде до готовности, у меня ушло 35 минут. Отварите яйца, если крупные по 9-10 минут достаточно, охладите и очистите от скорлупы. Грецкие орехи порубите ножом мелко. Сыр твердый натрите на крупной терке.

Слоеный салат с курицей
Приступим к сборке салата. У меня большие стаканы объемом 300 мл. На дно стакана выложите остывшее порезанное куриное мясо. Смажьте майонезом с помощью ложки или корнетика.

Слоеный салат с курицей
Далее слой порезанных кубиками вареных яиц. Немного майонеза.

Слоеный салат с курицей
Далее слой рубленых орешков.

Слоеный салат с курицей
Слой тертого сыра.

Слоеный салат с курицей
Далее слой виноградный. Порежьте виноград половинками, если есть косточки, то удалите их.

Слоеный салат с курицей
Украсьте салат зеленью и подавайте к столу.

Слоеный салат с курицей
Приятного аппетита!

Добавить комментарий