Мясные салаты

Салат из говядины с огурцом

39

Приготовим сегодня аппетитный, вкусный, сытный и простой салат из говядины с огурцом. Мясо заранее необходимо отварить до готовности, после остудить в бульоне. При желании говядину можно запечь.

Описание приготовления:

Помимо прочего, в салат добавляем маринованный лук. Для заправки можно использовать масло или майонез, в любом варианте будет вкусно. Подавать салат с говядиной можно к любому гарниру или самостоятельно, с ломтиком хлеба. Берите рецепт на заметку, салат подойдет на каждый день и для особого случая.

Ингредиенты:

  • Вареная говядина  — 200 Грамм
  • Соленые огурцы  — 150 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Лимонный сок  — 3 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат из говядины с огурцом”

Салат из говядины с огурцом
Подготовьте ингредиенты. Говядину заранее отварите.

Салат из говядины с огурцом
Репчатый лук очистите, сполосните и просушите. Нарежьте лук тонкими полукольцами.

Салат из говядины с огурцом
Полейте лук лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу, маринуйте 5 минут.

Салат из говядины с огурцом
Вареную говядину разберите на волокна или нарежьте длинными полосками.

Салат из говядины с огурцом
Соленые огурцы нарежьте полосками или кубиками.

Салат из говядины с огурцом
Выложите все ингредиенты в тарелку, добавьте растительное масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Салат из говядины с огурцом
Приятного аппетита!

Добавить комментарий